珈琲案内

珈琲染め

月出工舎の染織工房を利用し、豆の選別ではじいた欠点豆を染めものに再利用しています。

焚火焙煎

月出の森で楽しむ、薪割りや火起こしもできるアウトドア感覚の焙煎体験。

焙煎機(R-105)

業務用珈琲

喫茶店や飲食店、ショップなどに珈琲豆の卸販売などのサービスを展開しております。

ドリップバッグのオーダーメイド

オリジナルパッケージだけでなくお豆や内袋も選べるドリップバッグ作ります。


焙煎所の入口
焙煎所の室内札

【焙煎所の見学】

<追記:2021年6月18日>
市原市がまん延防止等重点措置の対象となったため、しばらく見学は休止します。

2021年6月より焙煎所の見学を再開いたしました。
とはいえ、このご時世なのでいろいろお願い事があります。よくお読みの上、お申込みくださいませ。

■ 対象

まずは千葉県内で活動している珈琲屋さん、地域おこしに関わっている方に限らせてください。
また、まん延防止等重点措置および緊急事態宣言の地域にお住まいの方は対象外とさせていただきます。

■ ご了承ください

・ヤマドリがご案内できるのは1階の焙煎所~カフェスペースぐらいまでです。視察目的でもっと広く見たい方は、窓口が別となりますので、月出工舎のホームページからお問い合わせください。
・現在延期中の芸術祭会場となっているため、撮影禁止の作品や場所がございます。
・最寄駅からだいぶ離れているため、車・バイク・自転車でないとたどり着けません。
・市原市がまん延防止等重点措置および緊急事態宣言の地域に適用された場合は、前日でもキャンセルになることがあります。

■ お申込み方法

「お問い合わせ」からお申込みください。
ご希望の日程候補と見学人数、お住まいの地域(市区町村)をお知らせください。施設の管理側に申請を出す都合上、5日前までにお願いいたします。